吸塑包裝廠產(chǎn)品可追溯性模擬演練記錄
2020年7月25日,品管部針對(duì)公司產(chǎn)品進(jìn)行一次產(chǎn)品可追溯性模擬測(cè)試,從客戶的訂單追溯至原材料,已驗(yàn)證公司產(chǎn)品的可追溯性。
目的:當(dāng)銷售的產(chǎn)品存在危害性或潛在危害性,能夠迅速有效的做出判斷,找到發(fā)生問題的關(guān)鍵點(diǎn)。
職責(zé)
2.1品管部全面負(fù)責(zé)。
2.2其他各部門全面配合。
演練
3.1追溯流程,從客戶的訂單開始追溯:
客戶訂單→送貨單→入庫單→成品檢驗(yàn)報(bào)告→紫外線消毒關(guān)鍵質(zhì)控點(diǎn)控制記錄→耐跌落性試驗(yàn)原始記錄表→完檢記錄→巡檢記錄→首檢記錄→加熱關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)記錄表→原輔料進(jìn)貨檢驗(yàn)報(bào)告→原材料訂購單。
3.2追溯源及相關(guān)信息:
隨機(jī)找到客戶大云食品一張采購訂單:
找到該批產(chǎn)品的入庫單:
找到該批產(chǎn)品的成品檢驗(yàn)記錄:
找到該批產(chǎn)品的紫外線消毒控制記錄
找到該批產(chǎn)品的耐跌落性試驗(yàn)原始記錄表:
找到該批產(chǎn)品的完檢記錄表:
找到該批產(chǎn)品的巡檢記錄表:
找到該批產(chǎn)品的首檢記錄表:
找到該批產(chǎn)品的加熱關(guān)鍵質(zhì)量控制點(diǎn)記錄表:
找到該批產(chǎn)品的原輔料進(jìn)貨檢驗(yàn)報(bào)告:
找到該批產(chǎn)品的訂購單:
演練結(jié)果
演練證明,我公司的產(chǎn)品追溯系統(tǒng)是可追溯的。